تولید نعناع فلفلی
گیاه دارویی نعناع فلفلی از جمله گیاهان با خواص درمانی مناسب بوده که در کشور شناخته شده است و به واسطه ترکیبات دارویی مهم (منتول (%۴۵-۳۵)، منتون (%۲۰-۱۵)، استات منتيل (%۵-۳)، نئومنتول (%۵/۳-۵/۲)، ايزومنتون(%۳-۲)، منتوفوران (%۷-۲)، در درمان به صورت گسترده استفاده می شود. با توجه به اهمیت گیاهان دارویی بر سلامت جامعه و لزوم ورود به عرصه های جدید و فعالیت های تحقیقاتی در زمینه های مختلف کشاورزی، مرکز تحقیقات کاربردی و تولید بذر اقدام به کشت ریزوم گیاه دارویی نعناع فلفلی در زمینی به مساحت 600 متر مربع، به روش قطره ای نمود. آبیاری با توجه به نیاز گیاه و و وجین در طی دو مرحله صورت گرفته و در زمان مناسب اقدام به برداشت و خشک کردن در شرایط سایه خشک گردید. فرآوری محصول تولیدی به صورت اسانس و عرق گیاه خواهد بود.
